การศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและความพึงพอใจ เรื่อง อาหารและสุขภาพของนักเรียนชั้นม.3โดยใช้รูปแบบการสอนสืบเสาะหาความรู้5ขั้น (5Es)
1 ส.ค. 2565
อ่าน 24 ครั้ง
ดาวน์โหลด 0 ครั้ง
บทคัดย่อ
การศึกษาในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1)เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80 / 80 (2)เพื่อหาค่าดัชนีประสิทธิผลของผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (3) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนระหว่างก่อนเรียนกับหลังเรียนด้วยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (4) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียน ที่มีต่อการจัดการเรียนโดยใช้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนหนองแหนพัฒนวิทยาคม องค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธร ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2561 จำนวน 25 คน ซึ่งได้มาโดยการสุ่มแบบกลุ่ม (Cluster Random Sampling) เครื่องมือที่ใช้ ในการศ
รายละเอียดผลงาน
การศึกษาในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1)เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80 / 80 (2)เพื่อหาค่าดัชนีประสิทธิผลของผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (3) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนระหว่างก่อนเรียนกับหลังเรียนด้วยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (4) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียน ที่มีต่อการจัดการเรียนโดยใช้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนหนองแหนพัฒนวิทยาคม องค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธร ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2561 จำนวน 25 คน ซึ่งได้มาโดยการสุ่มแบบกลุ่ม (Cluster Random Sampling) เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา ได้แก่ (1) แบบฝึกการเรียนรู้ เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (2) แผนการจัดเรียนรู้ประกอบแบบฝึกการเรียนรู้ รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 14 แผน รวมเวลาเรียน 14 ชั่วโมง (3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเป็นแบบเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จำนวน 30 ข้อ (4) แบบสอบถามความพึงพอใจในการเรียน จำนวน 15 ข้อ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบสมมติฐานด้วย t - test ( Dependent Samples )
ผลการศึกษา พบว่า
<ol>
<li>แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชารายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่สร้างขึ้น มีประสิทธิภาพเท่ากับ 88.81 / 84.36</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่สร้างขึ้น มีค่าดัชนีประสิทธิผลเท่ากับ 0.7575 แสดงว่านักเรียนมีความก้าวหน้าทางการเรียนหลังการจัดเรียนรู้สูงขึ้นร้อยละ 75.75</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังการจัดการเรียนรู้สูงกว่าก่อนเรียน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3มีความพึงพอใจต่อการเรียนโดยรวม อยู่ในระดับ มากที่สุด (= 4.86) </li>
</ol>
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนหนองแหนพัฒนวิทยาคม องค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธร ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2561 จำนวน 25 คน ซึ่งได้มาโดยการสุ่มแบบกลุ่ม (Cluster Random Sampling) เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา ได้แก่ (1) แบบฝึกการเรียนรู้ เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (2) แผนการจัดเรียนรู้ประกอบแบบฝึกการเรียนรู้ รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 14 แผน รวมเวลาเรียน 14 ชั่วโมง (3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเป็นแบบเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จำนวน 30 ข้อ (4) แบบสอบถามความพึงพอใจในการเรียน จำนวน 15 ข้อ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบสมมติฐานด้วย t - test ( Dependent Samples )
ผลการศึกษา พบว่า
<ol>
<li>แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชารายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่สร้างขึ้น มีประสิทธิภาพเท่ากับ 88.81 / 84.36</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่สร้างขึ้น มีค่าดัชนีประสิทธิผลเท่ากับ 0.7575 แสดงว่านักเรียนมีความก้าวหน้าทางการเรียนหลังการจัดเรียนรู้สูงขึ้นร้อยละ 75.75</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังการจัดการเรียนรู้สูงกว่าก่อนเรียน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05</li>
<li>นักเรียนที่เรียนโดยใช้แบบฝึกการเรียนรู้รายวิชาสุขศึกษา เรื่อง อาหารกับการเจริญเติบโตของมนุษย์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3มีความพึงพอใจต่อการเรียนโดยรวม อยู่ในระดับ มากที่สุด (= 4.86) </li>
</ol>
ใบตอบรับดาวน์โหลดได้เฉพาะเจ้าของผลงานเท่านั้น